Retete rapide #1. Rulouri cu ardei capia copt si ton
Ingrediente
•2 conserve de ton in ulei
•1/2 lingurita de boia de ardei
•1 lingura de zeama de lamaie
•1 lingur de ulei de masline extravirgin
•sare de mare
•piper proaspat macinat
•12 ardei capia copti in prealabil
•12 frunze de busuioc de marime medie
Mod de preparare
Amesteca intr-un bol tonul, boiaua, zeama de lamaie si uleiul. Asezoneaza cu sare si piper dupa gust.
Ardeii copti se usuca bine cu un prosop. Desfa-i usor si curata-i de seminte. Pune o frunza de busuioc, o lingura din mixtura de ton, apoi ruleaza. Poti „sigila” cu o scobitoare. Presara pe deasupra piper dupa gust si stropeste cu ulei de masline.
Reteta creata de Cathy si Tony Mantuano
Retete rapide #2. Popcorn cu pizza
E cineva caruia sa nu-i placa pizza si popcorn-ul? Te-ai gandit vreodata sa le combini? Daca se anunta cativa prieteni in vizita, iar tu nu esti pregatit, cu acest preparat poti sa-i dai gata.
Ingrediente
•2 linguri de ulei de masline
•10 cesti de popcon
•1/2 ceasca de parmezan ras
•1 lingurita de oregano uscat
•1 lingura de rosii uscate la soare
•1/4 lingurita de fulgi de ardei gras rosu
•1/4 lingurita de pudra de usturoi
Mod de preparare
Intr-un bol mare, amesteca floricelele de porumb. Apoi adauga celelalte ingrediente si amesteca bine. Gata! Ai vazut cat e de simplu?
Reteta creata de Cat Cora
Citeste continuarea pe SFATULPARINTILOR.RO.