Reţetele Tale: Borş ţărănesc de văcuţă

Eu zic să începem cu o mâncare aflată în fruntea listei de bucate pentru masa de prânz. Cu ce adică? Cu un borș. Pentru că bunicii noștri, țărani cu palmele asprite de muncă, mai rar se înghesuiau la antreuri – meze, cum se spune prin Balcani. Pentru ei, borșul a fost întotdeauna sfânt.

RomaniaTV.net
18 mart. 2017, 07:16
Reţetele Tale: Borş ţărănesc de văcuţă

Un borș țărănesc, din carne de vită se pregătește din aproape un kilogram de carne, aleasă de la piept și de la coadă, vreo 350 g de roșii, zarzavat de supă, o varză mică, sare, piper, câteva linguri de smântână, o legătură de pătrunjel verde, o jumătate de litru de borș – ori mai mult, ori mai puțin, după cât de acru vrei să îți iasă – și trei litri de apă.

Citeste modul de preparare pe SFATULPARINTILOR.RO

Alte Articole
Jador a vorbit despre relația secretă cu Andreea Bălan: „Pentru mine ai fost extraordinară!”
Jador a vorbit despre relația secretă cu Andreea Bălan: „Pentru ...
Ce se întâmplă în organismul tău dacă mănânci pâine ...
Florii 2024. Care sunt tradițiile și superstițiile de care ...
Urmarește RomaniaTV.net și pe Google News

Știrile Antena Stars. Oana Lis, încă un gest disperat pentru a face rost de bani. A scos la vânzare și crucea lui Viorel Lis. În ce stare este fostul primar
Spynews
Știrile Antena Stars. Oana Lis, încă un gest disperat pentru a face rost de bani.…
Clipe de coșmar trăite de Ramona Olaru în Egipt! Și-a pierdut pașaportul și a fost victima unui accident rutier
Bzi.ro
Clipe de coșmar trăite de Ramona Olaru în Egipt! Și-a pierdut pașaportul și a fost…
Secretul autorităților din toate buletinele românilor. Ce înseamnă, de fapt, ultima cifră din CNP
Fanatik.ro
Secretul autorităților din toate buletinele românilor. Ce înseamnă, de fapt, ultima cifră din CNP
Regulă pentru absolut toți șoferii din România. Se pedepsește cu închisoarea de la 2 la 7 ani
Capital.ro
Regulă pentru absolut toți șoferii din România. Se pedepsește cu închisoarea de la 2 la…
Loredana Groza, APARIŢIE de infarct! Rochia a lăsat multe la vedere, Botezatu a acoperit-o, dar a fost prea târziu
Playtech.ro
Loredana Groza, APARIŢIE de infarct! Rochia a lăsat multe la vedere, Botezatu a acoperit-o, dar…
Vești incredibile! S-a deschis unul dintre cele mai impresionante drumuri din România!
DailyBusiness
Vești incredibile! S-a deschis unul dintre cele mai impresionante drumuri din România!
Liceanul genial care s-a calificat la patru olimpiade naționale a câștigat medalia de aur la Fizică. Mario Scurtu face zilnic naveta la școală
Adevarul
Liceanul genial care s-a calificat la patru olimpiade naționale a câștigat medalia de aur la…
Papanași sănătoși cu fulgi de ovăz. Rețeta cu smântână și dulceață dietetică
Spynews
Papanași sănătoși cu fulgi de ovăz. Rețeta cu smântână și dulceață dietetică
Caz revoltător în Gorj. Un copil român de șase ani a fost vândut de familie pentru 8.000 de lei. Ar fi fost scos din țară cu o procură falsă
Spynews
Caz revoltător în Gorj. Un copil român de șase ani a fost vândut de familie…
Băsescu îl spulberă iar pe Geoană. Întrebarea la care trebuie să răspundă
Evz.ro
Băsescu îl spulberă iar pe Geoană. Întrebarea la care trebuie să răspundă
Imaginile pe care le-ar vrea șterse definitiv! Andra, Delia și Andreea Marin, în ipostaze jenante! FOTO
Impact.ro
Imaginile pe care le-ar vrea șterse definitiv! Andra, Delia și Andreea Marin, în ipostaze jenante!…
FOTO. Face o avere din imaginile cu ea: apariție controversată a jucătoarei de fotbal!
Prosport.ro
FOTO. Face o avere din imaginile cu ea: apariție controversată a jucătoarei de fotbal!
„Sarcină ușoară!” Jador și Oana Ciocan s-au căsătorit în Dubai după ce au aflat că vor deveni părinți?!
wowbiz.ro
„Sarcină ușoară!” Jador și Oana Ciocan s-au căsătorit în Dubai după ce au aflat că…
Chirie de 30 de bani pe zi în locul din România cu priveliște de vis! În spate se ascunde, însă, o poveste tristă
Cancan.ro
Chirie de 30 de bani pe zi în locul din România cu priveliște de vis!…
Filmați goi la DUȘ! Cum au apărut pe net FOTBALISTUL celebru și soția lui CÂNTĂREAȚĂ
Playsport.ro
Filmați goi la DUȘ! Cum au apărut pe net FOTBALISTUL celebru și soția lui CÂNTĂREAȚĂ
Care este starea de sănătate a Regelui Charles al III-lea. Familia Regală Britanică a făcut anunțul în urmă cu puțin timp
kanald.ro
Care este starea de sănătate a Regelui Charles al III-lea. Familia Regală Britanică a făcut…
Traian Băsescu a răbufnit: Nu are ce căuta în funcția de președinte al României
Capital.ro
Traian Băsescu a răbufnit: Nu are ce căuta în funcția de președinte al României
A vrut să facă o faptă bună, dar s-a ales cu amendă de la Poliția Locală! Ce a făcut bătrâna
StirileBZI
A vrut să facă o faptă bună, dar s-a ales cu amendă de la Poliția…
FOTO. Ioana Marcu, soția lui Ciprian Marica, apariție îndrăzneață cu bustul generos la vedere!
Prosport.ro
FOTO. Ioana Marcu, soția lui Ciprian Marica, apariție îndrăzneață cu bustul generos la vedere!
Lovitură CRUNTĂ pentru Ion Iliescu! Breaking news
stirilekanald.ro
Lovitură CRUNTĂ pentru Ion Iliescu! Breaking news
Gabriela Cristea se revoltă împotriva insultelor online: ‘N-am să permit nimănui să mă jignească!’
substantial.ro
Gabriela Cristea se revoltă împotriva insultelor online: ‘N-am să permit nimănui să mă jignească!’
CALENDARUL livrării PENSIILOR pentru luna MAI. ANUNȚUL ministrului Muncii
MediaFlux
CALENDARUL livrării PENSIILOR pentru luna MAI. ANUNȚUL ministrului Muncii
Ce obsesie perversă și bolnavă avea Elena Ceaușescu? Îi plăcea să se uite la...
Shtiu.ro
Ce obsesie perversă și bolnavă avea Elena Ceaușescu? Îi plăcea să se uite la...
Te-ar putea interesa și...
De la ce a pornit scandalul de acum câţiva ani dintre Oana Zăvoranu şi Adela Popescu. „Când o vedeți pe distinsa pe undeva că se rupe în figuri”
De la ce a pornit scandalul de acum câţiva ani dintre Oana Zăvoranu şi Adela Popescu. „Când o vedeți pe distinsa ...
Vortexul polar și-a schimbat direcția și acum se învârte în sens invers deasupra Arcticii. Vom avea turbioane extreme toată vara
Vortexul polar și-a schimbat direcția și acum se învârte în sens invers deasupra Arcticii. Vom avea turbioane ...
Supermarketul cu prețuri pentru toate buzunarele. Unde se află acest magazin: „Toată lumea e binevenită”
Supermarketul cu prețuri pentru toate buzunarele. Unde se află acest magazin: „Toată lumea e binevenită”
Trending pe rtv.net