Deserturile cu aromă de vară sunt delicioase și se pot pregăti din fructe proaspete, care le oferă un gust inedit. Încearcă o tartă cu cireșe de iunie, care te va cuceri de la prima degustare!
Ingrediente
1 aluat congelat de patiserie
500 g cireșe proaspete
3 linguri amidon
100 g zahăr tos
100 g nucă
zahăr pudră, pentru decor
frișcă, opțional
Mod de preparare
Lași aluatul să se decongeleze. Îl întinzi într-o foaie de aproximativ 3mm grosime. Așezi într-o formă specială de tartă, împingând marginile în interior. Înțepi cu o furculiță, din loc în loc. Dai la cuptorul încins în prealabil la temperatură medie, pentru aproximativ 15-20 de minute sau până ce capătă o culoare aurie.
Speli bine cireșele și le scoți sâmburii. Amesteci cu zahărul, amidonul și nuca mărunțită. Pui umplutura peste aluat, în tavă. Dai la cuptor pentru încă 30-40 de minute, la temperatură medie. Servești cu zahăr pudră și frișcă, dacă vrei.
Cum se face sucul de cireșe și vișine.
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- 10
- 11
- 12
- 13
- 14
- 15
- 16
- 17
- 18
- 19
- 20