Tartă cu cireşe de iunie

Deserturile cu aromă de vară sunt delicioase și se pot pregăti din fructe proaspete, care le oferă un gust inedit. Încearcă o tartă cu cireșe de iunie, care te va cuceri de la prima degustare!

25 iun. 2017, 07:38
Tartă cu cireşe de iunie

Ingrediente

1 aluat congelat de patiserie
500 g cireșe proaspete
3 linguri amidon
100 g zahăr tos
100 g nucă
zahăr pudră, pentru decor
frișcă, opțional

Mod de preparare

Lași aluatul să se decongeleze. Îl întinzi într-o foaie de aproximativ 3mm grosime. Așezi într-o formă specială de tartă, împingând marginile în interior. Înțepi cu o furculiță, din loc în loc. Dai la cuptorul încins în prealabil la temperatură medie, pentru aproximativ 15-20 de minute sau până ce capătă o culoare aurie.

Speli bine cireșele și le scoți sâmburii. Amesteci cu zahărul, amidonul și nuca mărunțită. Pui umplutura peste aluat, în tavă. Dai la cuptor pentru încă 30-40 de minute, la temperatură medie. Servești cu zahăr pudră și frișcă, dacă vrei.

Cum se face sucul de cireșe și vișine