7 metode simple de gatit pe care trebuie sa le stii ca sa fii sanatos

Publicat: Sâmbătă, 25 Mai 2019 22:34 // Actualizat: Sâmbătă, 25 Mai 2019 22:34 // Sursa: romaniatv.net

Chiar daca gatesti in casa si ai controlul ingredientelor puse in mancare, asta nu inseamna neaparat ca gatesti si sanatos.
Iata cateva metode simple de gatit care te mentin sanatos.

1. Inabusirea
Absolut toate alimentele pot fi inabusite, de la carne si fructe de mare, la legume. Inabusirea presupune gatirea alimentelor la foc mic, pe termen lung, intr-o cantitate moderata de lichid (supa, vin sau sos de rosii). Oala se acopera de obicei, pentru ca aburii sa ramana in oala.

2. Sote
Iata un mod de gatire pe care il poti utiliza cu toate tipurile de carne, legume sau paste. Focul este mare, poti utiliza si unt sau diverse tipuri de ulei, iar caldura degajata ajuta la gatirea alimentelor.
Daca faci o combinatie de alimente, incepi cu cele care se prepara cel mai greu, apoi adaugi pe rand celelalte, agitand tigaia sau mestecand in ea.

Citeste continuarea pe Sfatulparintilor.ro

loading...
Comenteaza // Vezi comentarii
        Citeste mai mult despre:   
bucătărie mâncare sănătate
Daca ti-a placut articolul, urmareste RomaniaTV.NET pe   facebook facebook sau  twitter twitter.
1
EUR
4.7199
RON
27 Jun
noapte 17 °
zi 34 °
Ultimele joburi adaugate
24 H