7 metode simple de gatit pe care trebuie sa le stii ca sa fii sanatos

1. Inabusirea
Absolut toate alimentele pot fi inabusite, de la carne si fructe de mare, la legume. Inabusirea presupune gatirea alimentelor la foc mic, pe termen lung, intr-o cantitate moderata de lichid (supa, vin sau sos de rosii). Oala se acopera de obicei, pentru ca aburii sa ramana in oala.

2. Sote
Iata un mod de gatire pe care il poti utiliza cu toate tipurile de carne, legume sau paste. Focul este mare, poti utiliza si unt sau diverse tipuri de ulei, iar caldura degajata ajuta la gatirea alimentelor.
Daca faci o combinatie de alimente, incepi cu cele care se prepara cel mai greu, apoi adaugi pe rand celelalte, agitand tigaia sau mestecand in ea.

Citeste continuarea pe Sfatulparintilor.ro

Urmărește-ne în Discover

Adaugă-ne ca sursă preferată

Alte articole

VIDEO Ucraina a folosit rachete Storm Shadow pentru un atac asupra Sevastopolului. Atacuri ucrainene în şapte regiuni din Rusia, dar și în Crimeea ocupată

Marina Dina, dezvăluiri despre schimbările de după divorț: „Am apelat atât la psihoterapie, cât și la ajutor psihiatric”