Atenţie când cumpăraţi lubeniţă! Vezi cât de PERICULOŞI sunt pepenii ţinuţi în soare

În aproape toate pieţele din ţară, comercianţii ţin pepenii grămezi în soare. Atunci cand nu au spatii special amenajate, comerciantii sunt nevoiti sa tina pepenii verzi ore intregi in soare. Pentru a nu suferi din cauza aceasta, vanzatorii sunt nevoiti sa-i stropeasca cu apa. Unii clienţi verifică marfa înainte de a cumpăra, alţii merg pe încredere. 

Specialiştii spun că pepenii ţinuţi în soare fermentează foarte repede din cauza conţinutului mare de zahăr.

„Este vorba de apariţia proceselor fermentative. E vorba de procesul de putrefacţie, apare un lichid în interior, când tai pepenele, când l-ai ţinut în soare. Este impropriu consumului„, a declarat pentru România TV Floarea Burnichi, biolog şi cercetător ştiinţific.

Ca în fiecare an, producătorii se plâng că rămân cu marfa nevândută deşi preţurile sunt foarte mici.

Alte articole

Cumperi pepeni de la supermarket? Vezi avertismentul experților

Cât costă kilogramul de pepene în 2025. Prețurile au luat-o razna în supermarketuri și în piețe

Citeşte şi: Arunci sau scuipi seminţele din pepenele roşu? Faci o mare greşeală