REŢETA ZILEI: Jeleu de pepene roşu

eCuisine.ro şi RomaniaTV.net vă recomandă să încercaţi un desert deosebit cu un fruct de sezon.
Alina Costache
12 aug. 2014, 07:41

Ingrediente

1 pepene roșu
2 limete
100 g zahăr fin
foi de gelatină
frunze de mentă
miere.
 
Crema de pepene galben cu vanilie

Mod de preparare:

1. Curăță pepenele de coajă și sâmburi și pune miezul într-un blender împreună cu zahărul și sucul de la cele două limete. Adaugă și 2-3 frunze de mentă.

2. Măsoară amestecul și pentru fiecare  200 ml de lichid pune la înmuiat o foaie de gelatină (conform instrucțiunilor producătorului). Stoarce gelatina și încorporeaz-o în amestecul de pepene. Toarnă în forme potrivite și dă la rece câteva ore.

3. În momentul servirii, garnisește cu frunze de mentă și picură miere după gust.
 
Incearca mai multe retete pe eCuisine.ro:

Panna-cotta cu jeleu de portocale

Rulou cu jeleu de lamaie

Ingrediente

1 pepene roșu
2 limete
100 g zahăr fin
foi de gelatină
frunze de mentă
miere.
 
Crema de pepene galben cu vanilie

Mod de preparare:

1. Curăță pepenele de coajă și sâmburi și pune miezul într-un blender împreună cu zahărul și sucul de la cele două limete. Adaugă și 2-3 frunze de mentă.

Alte articole
Pepenele roșu este o sursă importantă de nutrienți, însă trebuie consumat cu moderație. Câte felii poți mânca fără să te îngrași?
Pepenele roșu este o sursă importantă de nutrienți, însă trebuie consumat cu moderație. Câte felii poți mânca fără să te îngrași?
Atenţie la pepenele cu pată albă! Nutriţioniştii te sfătuiesc să alegi cele mai hidratante fructe ale verii. FOTO şi VIDEO
Atenţie la pepenele cu pată albă! Nutriţioniştii te sfătuiesc să alegi cele mai hidratante fructe ale verii. FOTO şi VIDEO

2. Măsoară amestecul și pentru fiecare  200 ml de lichid pune la înmuiat o foaie de gelatină (conform instrucțiunilor producătorului). Stoarce gelatina și încorporeaz-o în amestecul de pepene. Toarnă în forme potrivite și dă la rece câteva ore.

3. În momentul servirii, garnisește cu frunze de mentă și picură miere după gust.
 
Incearca mai multe retete pe eCuisine.ro:

Panna-cotta cu jeleu de portocale

Rulou cu jeleu de lamaie

Citeste și...
Salariul lunar al lui Ilie Bolojan a fost dezvăluit! Ce avere deține și câte locuințe are premierul
Anunț despre PUNCTUL DE PENSIE! Este răsturnare totală de situație. SURPRIZă pentru toți pensionarii din România
Carlo Ancelotti, poveste de amor teribilă cu o româncă focoasă. Dezvăluirile lui Giovanni Becali: „Picoliță la Gino Iorgulescu!”
Ultimele Stiri
Doliu în lumea artiștilor! Unul dintre cei mai cunoscuți realizatori TV și prezentatori de radio s-a stins din viață: „Foarte iubit și foarte respectat”
Life
Doliu în lumea artiștilor! Unul dintre cei mai cunoscuți realizatori TV și prezentatori de radio s-a stins din viață: „Foarte iubit și foarte respectat”
Alexia Eram, poză rară cu iubitul ei! Cum s-au afișat cei doi îndrăgostiți în mediul online
Life
Alexia Eram, poză rară cu iubitul ei! Cum s-au afișat cei doi îndrăgostiți în mediul online
Job-ul plătit cu 7.500 de lei pe lună refuzat de români! Din ce în ce mai mulți angajați, speriați de inteligența artificială pe piața muncii
Economie
Job-ul plătit cu 7.500 de lei pe lună refuzat de români! Din ce în ce mai mulți angajați, speriați de inteligența artificială pe piața muncii
Ce spune Mircea Fechet după ce șefa CSM a afirmat că o pensie de 11.000 de lei este mică: „Să batjocorească munca oamenilor obişnuiţi, cărora nimeni nu le dă bonusuri”
Societate
Ce spune Mircea Fechet după ce șefa CSM a afirmat că o pensie de 11.000 de lei este mică: „Să batjocorească munca oamenilor obişnuiţi, cărora nimeni nu le dă bonusuri”
Când va fi pregătită România să tipărească euro. Declarațiile făcute de președintele Comisiei de numismatică BNR: „Vom respecta recomandările BCE când vom ajunge la alegerea designului”
Economie
Când va fi pregătită România să tipărească euro. Declarațiile făcute de președintele Comisiei de numismatică BNR: „Vom respecta recomandările BCE când vom ajunge la alegerea designului”
DailyBusiness
Cât a ajuns să coste o franzelă albă după majorarea TVA-ului. Șeful ROMPAN anunță noi scumpiri: ”Prețul pâinii va mai crește. Avem impozite mai mari de plătit”
Spynews
Insula Iubirii. George Jaguarul, dezvăluiri din viața personală. Ispita, vânată de femei înainte să participe la emisiune: "Miere pentru albine"
Bzi.ro
De ce s-a îmbrăcat în alb Mihaela Rădulescu la înmormântarea lui Felix Baumgartner: Care este semnificaţia spirituală ascunsă a acestei culori – GALERIE FOTO
Fanatik.ro
Ce whisky se bea la Camera Deputaților. Achiziții de 10.000 euro pentru „spirtoase premium” la Parlament
Capital.ro
Doliu în televiziune. S-a stins cel mai cunoscut actor. Generații întregi l-au iubit și l-au urmărit
Playtech.ro
Român de 37 de ani, mort în vacanță în Thassos. Soția și cei trei copii au rămas singuri în Grecia. Masca full face ar fi fost cauza, detalii tulburătoare
Adevarul
Imagini incredibile din București: un șofer s-a filmat cum amenința pietonii că-i lovește cu mașina
wowbiz.ro
Anunț oficial! Cât vor fi bursele elevilor în anul școlar 2025-2026. Ministrul Educației a explicat care sunt criteriile de acordare: „Meritul trebuie să fie merit”
Evz.ro
Alegerea salonului de nuntă, o adevărată provocare. Cinci greșeli de evitat
Prosport.ro
FOTO. „Asta e artă”. Vedeta a renunțat complet la haine de ziua ei
kanald.ro
Un bărbat a murit sub un mal de pământ, în județul Gorj! Acesta și-a pierdut viața pe șantierul unde lucra
Cancan.ro
Noemi și Bogdan au cedat când și-au văzut micuții fără viață! Primele imagini de la priveghi
Capital.ro
Umilință cruntă pentru Călin Georgescu. Mihai Bendeac îl face praf: În ce grad poate să își bată joc de analfabeții funcțional
StirileBZI
Farmaciștii trag un semnal de alarmă! Scumpirile de la 1 august ar putea fi doar primul val: „E doar începutul”
stirilekanald.ro
Imagini sfâșietoare de la înmormântarea lui Valentin, bărbatul ucis de propriul cumnat. Familia este în șoc: „A continuat să-l lovească chiar și când era deja la pământ” O fetiță de 5 ani a rămas orfană de tată
Ilie Bolojan a vorbit cu primarii despre scăderea cheltuielilor: „Statul român nu mai are capacitatea financiară să susţină în continuare cheltuielile actuale cu administraţia publică”