Dovada că până acum ai spălat GREŞIT fructele şi legumele

Ca regula generala, toate fructele si legumele se spala sub jet de apa rece, fara sapun sau alti detergenti. Pentru unele din ele, poti incerca si o solutie naturala care sa le indeparteze cearacu care sunt stropite – mai ales in cazul merelor.

Apoi, dupa ce sunt spalate, acestea trebuie sterse cu un prosop de hartie. Abia apoi le poti taia, le poti curata de coaja si savura. Exista insa unele fructe si legume care se curata mai greu si pentru care trebuie sa depui mai mult efort.

Broccoli si conopida. Pot ascunde multi germeni, asa ca este important sa le speli corect. Cum faci asta? Lasa-le sa stea 2 minute intr-un bol cu apa rece, apoi clateste-le sub un jet de apa rece.

Merele. Le speli bine coaja, dar nu uita si de tulpini. Spala-le bine in ambele parti, deoarece pot ascunde bacterii si mizerie.

Alte articole

Cum pregătești cea mai gustoasă conopidă murată în saramură. Rețeta Ginei Bradea pe care trebuie să o încerci

Conopida, rezervorul de vitamine al toamnei. Reţete delicioase cu leguma premium a sezonului

Ardeii iuti. Ar trebui sa porti manusi cand ii speli. Ardeii iuti contin uleiuri care iti pot arde pielea si iti pot irita ochii.

Verdeturi proaspete
Cea mai buna modalitate de a le spala este sa le pui intr-un bol cu apa rece si sa le invarti usor, ca sa nu le rupi. Apoi, nu mai ramane decat sa le pui pe un servet de bucatarie ca sa le usuci.

Citeste mai multe pe Foodstory