Dovada că până acum ai spălat GREŞIT fructele şi legumele

Pana sa ajunga in bucataria ta, fructele si legumele intra in contact cu solul, animale, fermieri si multe alte maini care le impacheteaza, le transporta. Fiecare dintre ele pot sa le contamineze cu bacterii si germeni.
Alina Costache
12 aug. 2014, 20:03
Dovada că până acum ai spălat GREŞIT fructele şi legumele

Ca regula generala, toate fructele si legumele se spala sub jet de apa rece, fara sapun sau alti detergenti. Pentru unele din ele, poti incerca si o solutie naturala care sa le indeparteze cearacu care sunt stropite – mai ales in cazul merelor.

Apoi, dupa ce sunt spalate, acestea trebuie sterse cu un prosop de hartie. Abia apoi le poti taia, le poti curata de coaja si savura. Exista insa unele fructe si legume care se curata mai greu si pentru care trebuie sa depui mai mult efort.

Broccoli si conopida. Pot ascunde multi germeni, asa ca este important sa le speli corect. Cum faci asta? Lasa-le sa stea 2 minute intr-un bol cu apa rece, apoi clateste-le sub un jet de apa rece.

Merele. Le speli bine coaja, dar nu uita si de tulpini. Spala-le bine in ambele parti, deoarece pot ascunde bacterii si mizerie.

Ardeii iuti. Ar trebui sa porti manusi cand ii speli. Ardeii iuti contin uleiuri care iti pot arde pielea si iti pot irita ochii.

Verdeturi proaspete
Cea mai buna modalitate de a le spala este sa le pui intr-un bol cu apa rece si sa le invarti usor, ca sa nu le rupi. Apoi, nu mai ramane decat sa le pui pe un servet de bucatarie ca sa le usuci.

Citeste mai multe pe Foodstory

DailyBusiness
Mihai Daniel Dragu, expert in drone, vine cu o ipoteză șocantă. Drona care a explodat în portul Constanța a fost permanent în controlul ucrainenilor
Spynews
Fostă concurentă de la Mireasa, mamă pentru a doua oară. Ce nume a ales pentru fiica ei
Fanatik.ro
Ștefan Bănică le dă peste nas contestatarilor, după apariția în platoul Antena la startul CM 2026: „Nu vreau să se ‘îngrijoreze’ nimeni”. Update exclusiv
Capital.ro
Curs valutar vineri, 12 iunie. Cât valorează euro și dolarul înainte de weekend. BNR a publicat cifrele oficiale
Playtech.ro
Cine poate primi locuință socială în 2026. Românii care pot beneficia de chirii mult mai mici decât cele de pe piață
Adevarul
Putin și-ar pregăti „ultima carte”: un nou atac major împotriva Ucrainei în această iarnă
wowbiz.ro
Ultimele imagini cu saxofonistul Memiș Selciuc în viață! Ce a apucat să spună înainte să se prăbușească: „Cine știe când…”
Economica.net
Un nou model Dacia. Va fi electric şi nu e Spring
kanald.ro
Un bărbat din Motru a avut parte de un sfârșit tragic după ce a căzut dintr-un cireș. A rămas suspendat între ramuri
iamsport.ro
Andrei Nicolescu, scandal uriaș cu Decebal Rădulescu și Vali Moraru în direct: ”Aveți informația de la un șpriț cu cineva!” / ”Azi mi-ați dovedit că mințiți”
MediaFlux
Ajutoare de urgență pentru sute de familii din țară. Guvernul a alocat peste 1,7 milioane de lei
stirilekanald.ro
VIDEO PNL a decis să nu susțină guvernul Tomac. Ilie Bolojan: „Nu are puterea să continue reformele necesare”
Cupa Mondială 2026 – program, favorite, noutăți