Ardeiul roşu versus cel verde: Care este cel mai sănătos

Ardeiul contine vitaminele A, B1, B6, C, E, K şi fibre.

Ardeii vezi sunt o bună sursă de fibre, foliaţi şi vitamina K, rpecum şi molibden sau mangan, scrie doctorulzilei.ro.

Citeşte şi Beneficiile nucilor de cocos pentru sănătate şi frumuseţe

Pe de altă parte, ardeii roşii au mai multe vitamine şi nutrienţi şi conţin de nouă ori mai mult licopen, un antioxidant natural.

Alte articole

Adina Alberts a dezvăluit metoda care te vindecă instant de răceală: „Fără nas înfundat, secreții nazale și dureri de gât”

Cum îngrijești ardeii pentru o producție bogată

Pe lângă beta-caroten, ardeiul roşu conţine şi fitonutrienţi, precum lutein şi zeaxantină, potasiu, triptofan şi cuplu. Ardeii dulci conţin cantităţi mici de capsaicină, un compus alcaloid.

Citeşte şi Dovada că până acum ai spălat GREŞIT fructele şi legumele