NU MAI CUMPĂRAŢI MACROU. Ar putea fi infestat cu un parazit deosebit de periculos

lngerată prin intermediul peştilor infestaţi, larva ajunge în stomac sau în intestin, apoi se cuibăreşte în peretele lor, scrie obiectiv.info. Prezenţa sa se manifestă printr-o durere abdominală uneori violentă şi prin semne alergice (urticarie, prurit, edem etc.).

Citeşte şi Atenţie la produsele congelate: După ce se dezgheaţă, cantitatea scade cu până la 70%

Când boala nu este tratată, la câteva săptămâni dupa infestare se declanşează o ocluzie intestinala, provocată de formarea unei tumori care înglobează larva (granulom eozinofil al intestinului).

Tratament

Tratamentul anisakiazei constă în extragerea chirurgicală a larvei. Anisakiaza se previne asigurând congelarea peştelui oceanic în momentul pescuirii lui (el trebuie să fie eviscerat şi apoi congelat la -20 grade Celsius) şi gătindu-l pe foc înainte de a-l consuma.

Citeşte şi Primele sancţiuni în cazul legumelor cu pesticide. Dosar penal pentru transportul din Turcia

Continuarea pe obiectiv.info

Citeşte şi 

Cele mai periculoase tipuri de peşte. Iată alternativele lor sănătoase