REŢETA ZILEI: Spaghete cu pesto de pătrunjel

eCuisine.ro şi RomaniaTV.net vă recomandă să încercaţi o reţetă nouă.
Romania TV
16 ian. 2015, 08:43
REŢETA ZILEI: Spaghete cu pesto de pătrunjel

Ingrediente:

300 g spaghete
2 legături de pătrunjel
100 g parmezan
o mână de nuci
ulei de măsline
zeamă de lămâie (opţional)
sare.

Paste marinara

Mod de preparare:

1. Fierbe spaghetele în apă cu sare conform instrucţiunilor producătorului.

2. Spală frunzele de pătrunjel în multă apă rece şi pune-le pe un şervet de hârtie pentru a absorbi excesul de umezeală.

3. Rumeneşte nucile zdrobite într-o tigaie până încep să-şi elibereze aroma. Lasă-le să se răcească.

4. Pune frunzele de pătrunjel într-un blender împreună cu nuca, jumătate din cantitatea de parmezan ras fin, un praf de sare, 2-3 linguri cu ulei de măsline şi, opţional, zeamă de lămâie. Sosul pesto trebuie să aibă o compoziţie cremoasă. În funcţie de aceasta, mai adaugă ulei de măsline.

5. Pune pastele scurse într-un castron mare, adaugă sosul pesto şi amestecă. Serveşte spaghetele cu sos pesto sub formă de cuib, pe farfurii întinse, mari şi albe. Rade deasupra parmezan.

Incearca mai multe retete pe ecuisine.ro:

Spaghete cu midii

Spaghete cu sos de ghimbir si patrunjel

DailyBusiness
Justin Timberlake a ajuns azi în România pentru concertul de la Electric Castle. Este însoțit de soția lui, Jessica Biel
Spynews
Elena Udrea iese din închisoare! Tribunalul Prahova a respins contestaţia înaintată de Direcţia Naţională Anticorupţie (DNA)
Bzi.ro
Andreea Esca, apariție de senzație în costum de baie! Prezentatoarea TV se antrenează cu campioana – GALERIE FOTO
Fanatik.ro
Boala mortală care se răspândește în România. Alertă medicală în două județe: „Raportați orice caz suspect”
Capital.ro
Elena Udrea e terminată. Avocatul ei a făcut anunțul: Este destul de traumatizant
Playtech.ro
Cât a costat prima lună a lui Nicușor Dan ca președinte. Cheltuielile oficiale, comparate cu Bolojan și Iohannis
DailyBusiness
Cum să slăbești dacă ai peste 50 de ani. Ce este și cum funcționează dieta inversă
Adevarul
Salariul directorului RA-APPS. Reacția instituției după ce vicepremierul Anastasiu a vorbit despre suma uriașă pe care acesta o câștigă
wowbiz.ro
Mama Andei, tânăra ucisă și incendiată de Emil Gânj, primește amenințări halucinante de pe un cont cu numele criminalului din Mureș. Femeia se teme că va sfârși la fel ca fiica ei: „Îmi e foarte frică”
Spynews
Unde a fost găsită adolescenta de 14 ani, din Brăila, dispărută de aproape o săptămână. Părinții sunt încă în stare de șoc: "Are vânătăi"
Spynews
Sânziana Negru și Ștefan Floroaica și-au amenajat un colț de rai! Cum arată casa străbunicilor, după renovare | VIDEO
Evz.ro
Tupeu de bugetar. Un polițist și-a dus nevasta la lucru cu girofar
Ego.ro
Ce au observat experții, la aparițiile fiului cel mic al lui Kate Middleton și al Prințului William
Prosport.ro
Cea mai frumoasă fotbalistă a României, în costum de baie la petrecerea burlăcițelor
kanald.ro
Elena Udrea va fi eliberată din închisoare. Decizia este una definitivă
Cancan.ro
BREAKING | Elena Udrea va fi eliberată din închisoare. Decizia este definitivă!
Playsport.ro
Ce avere mai are Elena Udrea și ce bunuri i-au fost puse sub sechestru. Dosarul „Gala Bute”, explicat pe…
Capital.ro
Călin Georgescu scapă de pușcărie. Este bomba momentului: Se respinge contestația
StirileBZI
Câți bani pot să scoată românii de la bancomat în 2025. Băncile au impus noi limite!
Prosport.ro
S-a încins! Aryna Sabalenka a postat imagini cu ea în bikini alături de iubitul milionar și musculos, din vacanța de cuplu
stirilekanald.ro
Stegarul Dac, pe moarte în închisoare, la Penitenciarul Rahova! Strigătul disperat de ajutor al soției sale: „Arată și miroase a moarte”
Horoscop 14 iulie 2025: Norocul a dat peste Scorpioni! Au primit o veste care le va schimba complet viața
MediaFlux
Cât a ajuns să coste un bilet la tratament balnear în România
Shtiu.ro
CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Puterea.ro
Acţionarii Meta i-au dat în judecată pe Mark Zuckerberg și conducerea companiei, pentru 8 miliarde de dolari