Reţeta zilei: Pancove cu gem de căpşuni

La gogoşi, „pancove“ în Ardeal şi „pampuşte“ în Bucovina, cerne de două-trei ori făina înainte să începi frământatul. Astfel, nu vei avea surpriza să găseşti impurităţi sau cocoloaşe în făină. Aşadar, poftiţi la pancove cu gem de căpşuni.

RomaniaTV.net
11 nov. 2015, 11:14
Reţeta zilei: Pancove cu gem de căpşuni

REŢETA ZILEI: Pancove cu gem de căpşuni – Ingrediente (50 gogoşi)

– 1 kg făină

– drojdie de mărimea unei nuci

– coaja rasă de la o lămâie

– 4-5 linguri zahăr

– 50 ml ulei

– 100 g zahăr pudră

– 1 plic zahăr vanilat

– 500 ml lapte

– 2 ouă

– 500 ml ulei pentru prăjit

– 300 g gem căpşuni

Citeşte mai mult pe clickpoftăbună.ro.