Reţetă gustoasă de plăcintă cu cârnaţi! Cum se prepară şi care sunt ingredientele perfecte pentru textură şi gust

Reteta de placinta cu carnati se imparte in doua. In primul rand, este nevoie de ingrediente pentru realizare ablatului, iar in al doilea rand este nevoie de ingrediente pentru realizarea umpluturii.

Ingrediente pentru blat:
– 15 g drojdie de bere
– 125 ml lapte dulce
– 1 galbenus de ou
– 1 praf de sare
– 1 praf de zahar
– 30 g de unt moale
– faina

Ingrediente pentru umplutura:
– 1 varza murata mica
– carnati afumati
– 1 praz mic
– 1 morcov mare fiert
– 1 lingura de marar tocat
– 1 cutie mica de ciuperci
– 3 oua
– 2 linguri smantana
– 2 linguri de pesmet
– 2 linguri ulei
Sare si piper