Reţeta zilei: Prăjitură deşteaptă

În plus, deși nu o așezi în straturi, va arăta exact ca una pentru care altă mână de femeie s-a străduit câteva ceasuri s-o facă să arate cât mai bine, cu straturile de cremă perfect trase. E-o prăjitură cu secrete!

Ca s-o prepari, ai trebuință de 8 oua, un pachet de unt, 300 g de zahar farin, un litru de lapte, 3-4 pachetele de zahar vanilinat si 10 linguri cu faina.

Cum se prepară

Mai intai, galbenusurile se bat bine, impreuna cu zaharul, dupa care se adauga, putin cate putin, faina (proaspat cernuta – asta e foarte important cand e vorba de prajituri, sa cerni faina inainte!). Apoi: untul topit, caldut, si laptele fiert si racit se toarna peste compozitie si se omogenizeaza.

Alte articole

Cum se făceau clătitele pe vremea comunismului. Rețeta fără ouă și lapte

De ce să nu consumi niciodată dulciuri după masă. Un nou studiu arată că riscul de Alzheimer devine cu 69% mai mare

Citeşte continuarea pe antenasatelor.ro