Cârnaţi de casă picanţi

Ingrediente:

– 5 kilograme de carne de porc,

– 6 m intestine de porc,

– 120 de grame de sare,

Alte articole

Cum se fierb CORECT sarmalele pentru un rezultat perfect. Trucul secret care te va face să le înfuleci pe nerăsuflate

Ce conțin, de fapt, pufuleții din comerț. Dragoș Pătraru trage un semnal de alarmă: „Nu e deloc sănătos”

– 3 căpățâni de usturoi,

– 70 de grame de boia de ardei iute,

– 20 de grame de boia de ardei dulce,

– 600 de ml de apă,

– 20 de grame de piper măcinat,

– 20 de grame de chimen măcinat,

– o jumătate de lingură de cimbru,

– o jumătate de linguriță de busuioc,

– o jumătate de lingură de ienibahar.

Citeşte mai mult pe click!poftăbună.ro