Reţeta zilei: Tocăniţă picantă de porc

Şi pentru aromă, dar mai ales pentru iuţime foloseşte la această tocăniţă picantă de porc puţin chili, după gust. El are o istorie de peste 7500 de ani, fiind nelipsit din dieta indienilor americani. Cel care a adus ardeii chili în Europa a fost Cristofor Columb. La început, au fost cultivaţi ca o plantă exotică în grădinile mănăstirilor din Spania şi Portugalia.

Romania TV
25 apr. 2016, 12:46

Reţeta zilei: Tocăniţă picantă de porc

Ingrediente (4 porţii)

600 g carne de porc

2 cepe potrivite

2 căţei de usturoi

Alte articole

Cum se fierb CORECT sarmalele pentru un rezultat perfect. Trucul secret care te va face să le înfuleci pe nerăsuflate

Cum se fierb CORECT sarmalele pentru un rezultat perfect. Trucul secret care te va face să le înfuleci pe nerăsuflate

Ce conțin, de fapt, pufuleții din comerț. Dragoș Pătraru trage un semnal de alarmă: „Nu e deloc sănătos”

Ce conțin, de fapt, pufuleții din comerț. Dragoș Pătraru trage un semnal de alarmă: „Nu e deloc sănătos”

1 ardei gras roşu

2 linguri ulei

2 linguri bulion

100 ml vin alb sec

1 ardei iute

pătrunjel verde tocat

sare

piper

Pentru garnitură

500 g cartofi

50 g unt

Citeşte continuarea pe click!poftabuna.ro

Urmarește RomaniaTV.net și pe