Salată de cartofi noi cu bacon, reţetă rapidă pentru o zi de miercuri

Ingrediente

1 kg de cartofi noi

200 g bacon

Urmărește-ne în Discover

Adaugă-ne ca sursă preferată

1 legătură de ceapă verde

Alte articole

Rețetă de tort cu usturoi. De ce ingrediente ai nevoie pentru acest preparat neobișnuit

Care este, de fapt, cea mai sănătoasă înghețată din comerț. Tu ce alegi: cacao, vanilie sau fructe?

5 căţei de usturoi

unt

100 g smântână pentru gătit

sare

piper

mărar

Mod de preparare

Alegi cartofi sănătoşi, îi speli şi îi pui la fiert în coajă. Separat, tai baconul feliuţe, toci ceapa verde şi căţeii de usturoi. Pui unt într-o tigaie, îl topeşti, adaugi ceapa şi laşi la călit. Adaugi baconul, usturoiul, sarea şi piperul şi mai laşi la foc mic.

Torni smântâna, laşi să dea câteva clocote, aproximativ 10 minute, ca să se combine aromele şi dai deoparte. Tai cartofii rondele şi îi amesteci cu combinaţia din tigaie. Salata este foarte bună caldă. Dacă vrei, poţi presăra peste ea şi mărar tocat fin.

Pentru că sunt de sezon, poţi prepara şi o salată de cartofi noi cu hering