Ouă ochiuri în stil englezesc, reţetă delicioasă pentru micul dejun

Ingrediente (4 porţii)

4 ouă

8 cârnăciori

4 cartofi potriviţi

Alte articole

Ce conține, de fapt, șnițelul de post din Carrefour. Puțini români citesc eticheta înainte de a pune produsul în coș

Ce conțin, de fapt, crenvurștii de post de la Carrefour. Mulți români îi consumă în Postul Paștelui

300 g bacon

ulei

sare

Mod de preparare

Cureţi de coajă cartofii, îi speli şi îi tai rondele. Îi prăjeşti în ulei până se rumenesc frumos. Separat, într-o altă tigaie, prăjeşti, pe rând, ouăle, baconul şi cârnăciorii. Le pui pe şerveţele absorbante pentru a înlătura excesul de grăsime.

Aşezi pe o farfurie câte un ou, alături de 3-4 feliuţe de bacon, 2 cârnăciori şi 4 ron­dele de cartofi prăjiţi, condimentezi cu sare, după gust, şi serveşti cu pâine prăjită.

Încearcă şi un mic dejun elveţian