Desertul zilei: Chec cu nuci şi migdale

Ingrediente (1 chec)

4 ouă

150 g nuci

70 g migdale

Alte articole

Cum se făceau clătitele pe vremea comunismului. Rețeta fără ouă și lapte

Gem de gutui, gustul dulce de toamnă care nu trebuie să lipsească din cămară. Rețetă simplă și aromată

1 praf de copt

4 linguri făină

180 g zahăr tos

2 linguriţe zahăr pudră, pentru ornat

Mod de preparare

Mixezi ouăle, adaugi zahărul în ploaie şi baţi până se omogenizează. Amesteci într-un bol făina, nucile, migdalele şi praful de copt. Le verşi în aluat şi amesteci până se omogenizează.

Încingi cuptorul şi tapetezi o tavă de copt. Dai la cuptorul încins și laşi să se coacă 20-30 de minute sau până trece testul cu scobitoarea.Ții câteva minute să se răcorească, apoi poţi presăra peste el zahăr pudră şi serveşti când s-a răcit complet.

Dacă vrei un gust mai acrişor pentrui prăjitura ta, poţi încerca un chec cu lămâie