Lucruri pe care ar trebui să le ştii despre scorţişoară

Scorţişoara este, fără doar şi poate, unul dintre cele mai des utilizate condimente din bucătărie. O poţi adăuga în prăjituri, în plăcinte, în fursecuri. În bucătăriile asiatice se adaugă şi în felurile principale de mâncare, orez, tocăniţe sau sosuri.
Alina Costache
08 iun. 2016, 20:08
Lucruri pe care ar trebui să le ştii despre scorţişoară

Ca sa nu mai vorbim de scortisoara adaugata in bauturi. Dincolo de gustul delicios, scortisoara are si o multime de beneficii pentru sanatate. Iata numai cateva dintre ele.

Scortisoara este bogata in antioxidanti

Antioxidantii reduc radicalii liberi din fluxul sangvin. Antioxidantii din scortisoara sunt mai puternici si decat cei din usturoi. Scortisoara protejeaza, de asemenea, impotriva bolilor cardiovasculare, atacului cerebral sau cancerului.

Scortisoara are proprietati antiinflamatorii

Inflamatiile din organism pot deveni, cu timpul, cronice. Marirea numarului de celule din sistemul imunitar poate conduce la o mutatie genetica ce a fost legata de boli precum Alzheimer, astm, artrita, boala Crohn, scleroza multipla, boli cardiovasculare sau atac cerebral. Proprietatile antiinflamatorii ale scortisoarei fac din aceasta un medicament bun impotriva inflamatiilor cronice.

Citeste continuarea pe SFATULPARINTILOR. RO.

DailyBusiness
OpenAI pregătește lansarea unei versiuni ChatGPT pentru adulți. Ce caracteristici va avea noul model de chatbot
Spynews
Dana Roba și-a dus fetițele din țară! Make-up artistul a plecat în vizită la sora ei
Fanatik.ro
Universitatea Craiova, la un pas să îl piardă pe Oleksandr Romanchuk: “Au fost nişte probleme la transfer! Pentru mine este un pas important”
Capital.ro
Se pregătește un partid pentru Călin Georgescu: Un brand autodefinit drept mesianic. Nu va renunța!
Playtech.ro
Se dau bani pentru elevi în România! Sumele ajung la mii de lei, cine beneficiază de ajutor
Adevarul
Va reuși UE să finanțeze Ucraina cu banii Moscovei? Ce spun eurodeputații români
wowbiz.ro
Veștile de care românii se temeau! Legea tocmai a fost publicată în Monitorul Oficial. Taxele și impozitele vor exploda începând cu ianuarie 2026
Economica.net
"Anomalia" din magazinele LIDL. Ce produs e mai ieftin în Germania decât în România
kanald.ro
Gestul impresionant pe care l-au făcut oamenii din Oradea, înainte ca medicul Sharma să își piardă viața. Sute de persoane s-au mobilizat pentru a-l ajuta
iamsport.ro
Șocant! Ce a pierdut un român în Donbas în urma războiului din Ucraina: 'Vor intra în posesia Rusiei'
MediaFlux
Lovitură pentru români! Facturile explodează la 1 ianuarie
stirilekanald.ro
Profesoară de 31 de ani, înjunghiată mortal de un elev din clasa a VIII-a! Un copil de numai 4 anișori a rămas acum orfan
TRAGEDIE! A MURIT! Florin Piersic: „Dumnezeu sa te aiba in paza”