DESERTUL ZILEI: Găluşte cu caise şi sos de vanilie

Găluşte cu caise şi sos de vanilie – Ingrediente (10 găluşte)

150 g brânză de vaci bine scursă
2 cartofi făinoşi
50 g făină
50 g unt
2 ouă
1 praf de sare
10-12 caise
6 bucăţi zahăr cubic
200 g pesmet
100 g unt
4 linguri zahăr
1 linguriţă scorţişoară măcinată

Pentru sos
400 ml lapte
3 linguri zahăr
3 gălbenuşuri
1 lingură esenţă de vanilie
1 lingură amidon de porumb

Află modul de preparare pe clickpoftabuna.ro

Alte articole

Ce carne se folosește la salata boeuf și câți morcovi și cartofi se pun

Șorici umplut, rețeta veche păstrată în caietul lui Radu Anton Roman. Se mai gătește doar în unele sate din Banat