Plăcere la modă în Bucureşti: blind restaurantul. Cum e să mănânci în beznă

Restaurantul în orb, primul din România, s-a născut acum câteva luni, din ambiţia Dianei Gherghelău, o tânără de 30 de ani. A riscat investind 50.000 de euro.
Romania TV
28 mai 2012, 11:04
Plăcere la modă în Bucureşti: blind restaurantul. Cum e să mănânci în beznă

„Mă săturasem de şaormerii, voiam să-mi deschid ceva altfel. Când am fost prima dată într-un blind restaurant eram în Turcia. În primele zece minute ţipam după ospătar, eram singura stresată şi crizată. Ospătarii purtau pelerine negre, muzică nu era… după ce m-am relaxat, mi s-a părut că am mâncat cel mai bun somon ever”, ne povesteşte Diana.

Când să-l deschidă, nici măcar nu ştia ce nume să dea restaurantului. Aşa că a scris nişte bileţele şi şi-a pus pisica să aleagă unul.

Citeste reportajul complet si vezi galerie foto pe jurnalul.ro