Reţeta zilei: Roşii gratinate

Ingrediente

4 roșii

2 ouă

1 lingură făină

Alte articole

Cum se făceau clătitele pe vremea comunismului. Rețeta fără ouă și lapte

Gem de gutui, gustul dulce de toamnă care nu trebuie să lipsească din cămară. Rețetă simplă și aromată

600 g brânză tare

oregano

busuioc

ulei

Mod de preparare

Zdrobești brânza și o amesteci cu făina și ouăle bătute, apoi o așezi brânza într-un vas uns cu ulei și pui din loc în loc rondele de roșii. Dai vasul la cuptor până ce se rumenește brânza. Îl lași la răcorit și presari oregano și crenguțe de busuioc.

Află cum se prepară ciocănelele de pui cu susan.