De citit ÎNAINTE de a mai folosi ulei vegetal

Cercetări recente au măsurat câte chimicale sunt eliberate în timpul utilizării obişnuite a acestui tip de ulei, iar rezultatele sunt înfiorătoare.

Citeşte şi  Uleiul vegetal şi nucile cresc şansele de supravieţuire pentru bolnavii de cancer la prostată

Uleiurile vegetale ieftine, obţinute din seminţe (rapiţă, floarea-soarelui, porumb, struguri, soia), spre deosebire de grăsimile animale şi uleiurile obţinute din fructe (măsline, avocado sau cocos), sunt bogate în grăsimi polinesaturate, în special cea numită omega-6.

Urmărește-ne în Discover

Adaugă-ne ca sursă preferată

Când sunt încinse la o temperatură normală pentru gătit, de 180 de grade, sunt eliberate aceste chimicale implicate în apariţia cancerului. Iar de fiecare dată când refoloseşti acel ulei, concentraţia de substanţe dăunătoare creşte. Studiile arată că la a cincea utilizare, concentraţia de chimicale este de cinci ori mai mare decât cea iniţială, care oricum era alarmantă.

Alte articole

Monica Tatoiu ține cură de slăbire din cauza unor probleme de sănătate: „Am niște analize de ficat mai urâte. De asta am început dieta”

Călcatul rufelor și spălatul vaselor pot reduce riscul unor boli grave. Recomandarea este valabilă pentru toată lumea

Citeşte mai mult pe feminis.ro