Ingrediente
6 pulpe superioare de pui
1 linguriţă amestec de condimente, după preferinţă sare grunjoasă, după gust piper negru măcinat
3 linguri unt
100 g baby spanac, tocat cât mai mare
450 g cartofi albi, tăiaţi în 2 sau 3 părţi
2 linguri frunze de pătrunjel tocat
Pentru sosul cremos de parmezan
60 g unt nesărat
4 căţei de usturoi tocaţi
2 linguri de făină
240 ml supă de pui (sau mai multă, dacă este cazul)
1 linguriţă cimbru uscat
½ linguriţă busuioc uscat
120 g amestec de lapte şi smântănâ
50 g parmezan ras
sare grunjoasă, după gust piper negru măcinat, după gust
Citeşte continuarea pe click!poftabuna.ro