Desertul Zilei: Tartă cu brânză şi prune

Fructe prin excelenţă bogate în potasiu care ajută la sănătatea inimii şi a creierului, prunele pot fi preparate în mai multe deserturi. Combinaţia de azi, a fost cea de brânză şi prune, şi ne-a plăcut foarte mult. Aşadar, vă poftim la o felie din cea mai bună tartă cu brânză şi prune.
Romania TV
01 sept. 2016, 09:44
Desertul Zilei: Tartă cu brânză şi prune

Ingrediente

Pentru aluat

220 g făină

110 g unt nesărat

1 vârf cuţit de sare

50 g zahăr tos

1 ou bătut

Pentru cremă

200 g brânză de vaci

100 g zahăr

2 ouă

100 ml smântână

esenţă vanilie

zeama de la 1 lămâie

300 g prune

Pentru uns

20 g unt