Desertul Zilei: Pacheţele cu gem de prune

Ingrediente

300 g făină

200 g unt

200 g smântână

Alte articole

Linzer cu mere, prăjitura ieftină cu gust divin pe care trebuie să o încerci. Se face ușor și ai nevoie de puține ingrediente

Andreea Esca își răsfață familia cu o prăjitură răcoritoare, ideală în zilele călduroase de vară: „Oferită cu dragoste!”

1 vârf de cuţit de sare

gem de prune

Cum se prepară

Amesteci făina cu untul şi cu sarea şi adaugi smântâna. Faci un aluat moale, pe care îl laşi la rece 2-3 ore. Scoţi aluatul de la frigider şi întinzi foi de 2 centimetri grosime. Le împarţi în pătrate cu latura de aproximativ 5 centimetri. Pui în centrul pătratelor gem de prune. Împătureşti aluatul şi așezi pacheţelele într-o tavă tapetată la cuptor circa o jumătate de oră, la foc potrivit.

Vezi de ce ai nevoie pentru a prepara cea mai bună supă-cremă de conopidă.