Cum se decongelează corect carnea

Statisticile demonstreaza ca majoritatea persoanelor decongeleaza gresit carnea, pornind de la afirmatia omului de stiinta Susan Eksted. Specialistul sustine ca nu e bine sa lasi alimentele in frigider pentru a se decongela.

Citeşte şi  Secrete din bucătărie, pe care nici un bucătar nu vi le-ar spune

„Bucatarii profesionisti stiu asta de foarte mult timp, insa nu vor sa divulge secretul, iar omul de rand este prost informat lasand carnea la dezghetat peste noapte ca sa o poata prepara a doua zi”, sustine Susan Eksted.

Citeşte mai mult pe TeoTrandafir.com

Alte articole

Carnea care a început să ia locul porcului pe mesele românilor de Crăciun: ”Este o carne slabă, bogată în nutrienţi şi săracă în grăsimi”

Cât costă carnea de porc în piețele din Capitală, în noiembrie 2025. Românii se pregătesc din timp pentru masa de Crăciun, de teama scumpirilor