Cum se decongelează corect carnea

Până la gătit poate fi cale lungă, iar unele lucruri pe care le faci în bucătărie s-ar putea să îţi pună în pericol mâncarea. Astăzi vă vorbim despre decongelarea cărnii pentru că foarte puţine gospodine ştiu cum se face corect.
Romania TV
21 sept. 2016, 10:14
Cum se decongelează corect carnea

Statisticile demonstreaza ca majoritatea persoanelor decongeleaza gresit carnea, pornind de la afirmatia omului de stiinta Susan Eksted. Specialistul sustine ca nu e bine sa lasi alimentele in frigider pentru a se decongela.

Citeşte şi  Secrete din bucătărie, pe care nici un bucătar nu vi le-ar spune

„Bucatarii profesionisti stiu asta de foarte mult timp, insa nu vor sa divulge secretul, iar omul de rand este prost informat lasand carnea la dezghetat peste noapte ca sa o poata prepara a doua zi”, sustine Susan Eksted.

Citeşte mai mult pe TeoTrandafir.com