REŢETĂ MURĂTURI: Iată cum se pregătesc cei mai delicioşi CASTRAVEŢI ÎN SARAMURĂ

Ingrediente

– 2 kg de castraveţi

– 1 l apă

– 3 lg de sare

Alte articole

Gem de gutui, gustul dulce de toamnă care nu trebuie să lipsească din cămară. Rețetă simplă și aromată

Din ce sunt făcuți crenvurștii, parizerul și șunca de Praga din magazine. Ce spun rezultatele de laborator despre mezelurile preferate ale românilor: „Avem puțină carne”

– 5 căţei usturoi

– 3 măciulii mărar

-3 frunze de ţelină

– 10 boabe piper negru

Mod de preparare

Se spală castraveţii foarte bine în apă rece şi se aşază în borcane ca să intre cât mai mulţi. Se pun mărarul şi ţelina deasupra, iar usturoiului îi facem loc înainte de saramură.

Aceasta o vom obţine din apă, sare şi piper, toate puse la fiert. După ce dă în clocot, o lăsăm puţin la răcit (10 minute) şi o adăugăm peste castraveţi. Închidem ermetic borcanele şi le ţinem la loc luminos o zi, două. Apoi se depozitează în cămară.

Sursa: eva.ro