Cum să faci crochete de brânză? Cea mai simplă reţetă

Află cum să faci crochete de brânză după cea mai simplă reţetă! Nimic nu este dificil pentru prepararea acestor crochete, pentru că ai brânza porţionată, iar toate ingredientele pentru prăjit sunt gata pregătite!

Romania TV
03 oct. 2016, 10:30

Cum să faci crochete de brânză? Cea mai simplă reţetă

Ingrediente

500 g brânză Mozzarella

1½ cană pesmet

2 ouă

Alte articole

Rețetă tradițională pentru dulceață de trandafiri. Poate fi preparată ușor acasă

Ce ingrediente conține brânza topită „La Vache qui rit”. Cât de sănătoastă este, de fapt, brânzica preferată a copiilor

2 linguri lapte

ulei pentru prăjit

sos de care vrei

Mod de preparare

Încingi uleiul într-o tigaie. Amesteci laptele şi ouăle într-un vas. Într-un alt vas pui pesmetul.

Tai brânza bucăţi, şi le dai prin ou, apoi prin pesmet, iar prin ou, şi la final prin pesmet. Prăjeşti în etape, în uleiul încins, până se rumenesc. Aproximativ 1 minut. Scoţi pe un şervet absorbant pentru eliminarea surplusului de grăsime şi serveşti cu sos.

Vezi şi reţeta de crochete de somon

Urmarește RomaniaTV.net și pe