Reţetă inedită pentru întreaga familie: Clătite cu bere

Ingrediente

1 ou

10 linguri faina

1 pahar apa

Alte articole

Ce conțin, de fapt, pufuleții din comerț. Dragoș Pătraru trage un semnal de alarmă: „Nu e deloc sănătos”

Linzer cu mere, prăjitura ieftină cu gust divin pe care trebuie să o încerci. Se face ușor și ai nevoie de puține ingrediente

300 ml bere

1 praf de sare

3 linguri ulei

zahar pudra/ dulceata

Mod de preparare

Se sparge oul int-un vas adanc, se adauga faina cat cuprinde, se amesteca si apoi se subtiaza cu apa rece si se continua in acest mod pana cand se termina faina, apa si berea.

Cand amestecul arata ca o smantana subtire, se adauga un praf de sare si se lasa aluatul la rece, minim 15 minute.

Clatitele se prajesc in tigaia unsa cu putin ulei, apoi se scot pe farfurie si se servesc umplute cu dulceata sau presarate cu zahar pudra.

Sursa: kfetele.ro