Dacă adaugi un cub de gheață peste carnea tocată, împiedici procesul de uscare a acesteia, iar sucurile aromate pe care le lasă aceasta nu se vor pierde.
Citeşte şi Cum se decongelează corect carnea
Există posibilitatea să adăugați și unt peste carne în locul cubului de gheață, însă va fi o adevărată bombă calorică, motiv pentru care ar fi bine să rămâneți la prima opțiune.
Vezi rezultatul AICI