Cum se decongelează corect carnea

Statisticile demonstreaza ca majoritatea persoanelor decongeleaza gresit carnea, pornind de la afirmatia omului de stiinta Susan Eksted. Specialistul sustine ca nu e bine sa lasi alimentele in frigider pentru a se decongela.

Citeşte şi  Secrete din bucătărie, pe care nici un bucătar nu vi le-ar spune

„Bucatarii profesionisti stiu asta de foarte mult timp, insa nu vor sa divulge secretul, iar omul de rand este prost informat lasand carnea la dezghetat peste noapte ca sa o poata prepara a doua zi”, sustine Susan Eksted.

Urmărește-ne în Discover

Adaugă-ne ca sursă preferată

Citeşte mai mult pe TeoTrandafir.com

Alte articole

Avertisment pentru proprietarii de câini. Carnea toxică ce poate să îi îmbolnăvească grav pe patrupezi

Mihaela Bilic dezvăluie câtă carne se recomandă să mâncăm pe săptămână. ”Atenție, asta inclusiv mezelurile, nu doar friptură!”