Cum se decongelează corect carnea

Statisticile demonstreaza ca majoritatea persoanelor decongeleaza gresit carnea, pornind de la afirmatia omului de stiinta Susan Eksted. Specialistul sustine ca nu e bine sa lasi alimentele in frigider pentru a se decongela.

Citeşte şi  Secrete din bucătărie, pe care nici un bucătar nu vi le-ar spune

„Bucatarii profesionisti stiu asta de foarte mult timp, insa nu vor sa divulge secretul, iar omul de rand este prost informat lasand carnea la dezghetat peste noapte ca sa o poata prepara a doua zi”, sustine Susan Eksted.

Citeşte mai mult pe TeoTrandafir.com

Alte articole

Cererea de miei, puternic influențată de conflictul din Orientul Mijlociu. De Paște, românii ar putea plăti chiar și 70 de lei pe kilogramul de berbecuț

Doi chefi au dezvăluit care este cel mai bun unt din supermarket. Ce calități iau în calcul specialiștii