Tartă cu brânză de capră, un aperitiv inedit

Ingrediente

½ dovleac

1 ceapă

2 căței de usturoi

Alte articole

Gem de gutui, gustul dulce de toamnă care nu trebuie să lipsească din cămară. Rețetă simplă și aromată

Din ce sunt făcuți crenvurștii, parizerul și șunca de Praga din magazine. Ce spun rezultatele de laborator despre mezelurile preferate ale românilor: „Avem puțină carne”

5-6 roșii cherry

150 g brânză de capră

1 foaie aluat foitaj

½ de lămâie

salvie

sare

Mod de preparare

Dai drumul la cuptor și tapetezi o tavă. Întinzi aluatul dezghețat. Cureți dovleacul și pasezi miezul în blender împreună cu ceapa. Adaugi salvie, sare, suc de lămâie și omogenizezi.

Întinzi piureul peste blat, razi brânza de capră și așezi bucăți de roșii. Dai tava la cuptor 20-30 de minute, până când aluatul devine auriu.

Descoperă cum se prepară şi cele mai bune Triunghiuri picante cu pui!