Reţeta Zilei: Brioşe cu caşcaval

Ingrediente

250 g făină

2 ouă

60 g unt

Alte articole

Cum se făceau clătitele pe vremea comunismului. Rețeta fără ouă și lapte

Gem de gutui, gustul dulce de toamnă care nu trebuie să lipsească din cămară. Rețetă simplă și aromată

220 g iaurt

1 pliculeţ praf de copt

1 praf sare

50 g caşcaval ras

100 g telemea rasă

6 roşii cherry

Mod de preparare

Amesteci ouăle bătute cu iaurtul, cu telemeaua şi cu untul moale. Separat, combini ingredientele uscate: făina cernută, praful de copt şi sarea, apoi le omogenizezi în cele umede.

Torni aluatul în forme tapetate, aşezi pe fiecare brioşă o jumătate de roşie şi presari caşcaval. Dai la cuptorul încins aproximativ 20 de minute.

Află cum se prepară clătitele suedeze cu banane şi ciocolată