Cel mai longeviv patron din România nu este în topul Forbes VIDEO

Pe 12 mai 1990, Iulian Pătraşcu deschidea la Drobeta Turnu Severin primul restaurant privat, apoi a dezvoltat afaceri în industria alimentară.

Criza nu l-a pus la pământ, dimpotrivă, a investit peste un milion de euro într-o fabrică de mezeluri, care astăzi produce zilnic 10 tone de preparate. „Afacerea asta este copilul meu, de care nu mă pot despărţi niciodată şi faptul că sunt aici de 22 de ani, de la 7 dimineaţa şi plec seara la 9, dovedeşte chestia asta„, spune el.

Pe 15 iunie 1990, Iulian Pătraşcu le dădea salariaţilor săi primele salarii. Povestea sa de succes a început cu un restaurant, pe care l-a botezat Intim, pentru că îi ocupa o jumătate din casă. După un an, o carmangerie şi câteva magazine au luat locul restaurantului. „Am făcut o vizită la Timiţoara, unde se deschisese un magazin special de carne, ca-n Occident, şi când am ieşit de acolo i-am spus soţiei: gata, asta este treaba noastră”.

Urmărește-ne în Discover

Adaugă-ne ca sursă preferată

Afacerea a mers din ce în ce mai bine. Cheia succesului său nu este vreo strategie. E vorba doar despre muncă. „Lucram cu toată familia până la 4 dimineaţa. Dimineaţa la 8 eram în picioare pentru aprovizionare. A fost ceva fantastic. Dacă nu faci paşi prea mari şi nu gândeşti prea departe, şi pui aşa, pas cu pas, totul este perfect„, spune el.

Alte articole

Nicușor Dan a promulgat legea care dă drumul la bani europeni pentru pachete alimentare, vouchere sau tichete sociale DOCUMENT

EXCLUSIV CUTIA NEAGRĂ Bani europeni destinați protecției mediului și biodiversității din România, sifonați de către un personaj obscur, apropiat al fostului ministru Mircea Fechet

Nici măcar criza nu l-a speriat pe afacerist. „Nu a fost uşor. Am vrut să iau bani europeni, dar mi s-a părut stufos. Aproape că nu am simţit criza, lucrăm pentru clienţi, gândim în fiecare secundă ce ar vrea ei”, mai spune el. În timpul său liber,

Iulian Pătraşcu joacă tenis şi merge la toate turneele de gen din Europa.