Trucuri în bucătărie: Cum să faci să nu-ţi mai ardă cuptorul

Cât de dezamăgită ești când scoți din cuptor blatul de tort sau prăjitura preferată arse. Totul din cauza cuptorului care îţi face mereu probleme. Sunt câteva trucuri pe care orice gospodină ar trebui să le ştie pentru ca prăjiturile lor să iasă perfecte.
Alina Costache
04 feb. 2017, 07:31
Trucuri în bucătărie: Cum să faci să nu-ţi mai ardă cuptorul

Termometrul de pus în cuptor te ajută să stabilești la ce temperatură poți coace diverse aluaturi fine, pandișpanuri sau biscuiți crocanți. În plus, multe rețete moderne menționează și temperatura cea mai bună la care poți coace diverse prăjituri, astfel că termometrul este ideal.

În cazul în care ai cuptor clasic pe gaz și flacăra lui este prea puternică, pune sub tava de copt o altă foaie groasă de tablă, pentru a domoli căldura. Dacă prăjiturile se ard, chiar dacă ai pus tava pe treapta de mijloc, urcă tava pe o treaptă superioară și ajustează flacăra.

Tava cu apă în cuptor. Aceasta trebuie pusă cât mai jos, iar forma în care se află prăjitura pe grătar. Atenţie însă la apa din tavă. Nu trebuie să se evapore toată până când prăjitura nu este gata.

Ca să scape de grija cuptorului care arde, gospodinele apelează la un alt truc. Acestea pun în cuptor o cărămidă, sau o tavă cu nisip.

Citeşte şi Desertul zilei: Prăjitura Imperială

DailyBusiness
Scandal în Parlament pe legea integrității. USR, PSD și PNL și-au aruncat acuzații dure în plen
Spynews
Meteorologii ANM au anunțat cum va fi vremea la început de toamnă. La ce temperaturi să ne așteptăm
Fanatik.ro
Anunț de ultimă oră despre transferul lui Arnold Garita la FCSB. „Actele s-au semnat!”. Exclusiv
Capital.ro
Conducerea Romsilva, convocată de urgență la Ministerul Mediului. Contracte de peste 28 de milioane de lei, atribuite fără publicare
Playtech.ro
Motivul pentru care poţi observa o panglică galbenă prinsă de clanţa uşii. Mesajul pe care vor să îl transmită proprietarii
Adevarul
O escortă din Rusia este acuzată că ar fi provocat atentatul din Sevastopol, care a dus la moartea comandantului trădător ucrainean
wowbiz.ro
„Am intrat în metastază” Alina Pușcău, anunț cutremurător înainte să intre în operație! Vedeta a transmis un mesaj emoționant fanilor
Economica.net
Un nou model Dacia. Va fi electric şi nu e Spring
kanald.ro
Un incident cumplit a avut loc în apropierea Capitalei. O mașină a fost strivită între două camioane
iamsport.ro
Scouterii vin la derby-ul Rapid - Dinamo! Grameni, pe radarul unei echipe din Europa League. Există interes și pentru Alex Dobre
MediaFlux
Weekendul 15-16 august este influențat de ecourile Eclipsei de Soare în Leu. Ce se întâmplă cu zodiile de foc
stirilekanald.ro
UPDATE Zi decisivă pentru Călin Georgescu! Fostul candidat la prezidențiale află dacă va fi judecat pentru tentativă de lovitură de stat