Prăjitură Napoleon, un deliciu cu budincă de vanilie şi căpşuni

De ce ai nevoie pentru prăjitură Napoleon

Pentru foi

1 pachet aluat foitaj

Urmărește-ne în Discover

Adaugă-ne ca sursă preferată

2 gălbenușuri

Alte articole

Câștigător Chefi la Cuțite 2026. Cum vrea să lege finalistul Vladimir Andrei Popa credința de bucătărie: „Mi-ar plăcea să organizez o masă lungă, mare, pentru preoți”

Nuntă secretă în showbiz-ul românesc. Artista devenită virală cu „Ballerina Cappuccina” s-a căsătorit și a făcut senzație în rochia de mireasă

2 linguri zahăr pudră

Pentru umplutură

2 pachete budincă de vanilie

200 g frișcă

căpșuni

coaja de la 1 lămâie

zahăr pudră

Cum se prepară prăjitura Napoleon

Dai drumul la cuptor. Pui într-o tavă cu hârtie de copt prima foaie de aluat foitaj, așezi a doua foaie de copt și pui deasupra cealaltă bucată de aluat foitaj. Dai la cuptor 18 minute, scoți tava, ungi foile cu gălbenuș bătut și dai din nou tava la cuptor până când se rumenesc foile. Le lași la răcit înainte să le pudrezi cu zahăr.

Prepari plicurile cu budincă de vanilie conform instrucțiunilor de pe ambalaj, le lași la răcorit și le amesteci cu frișca bătută. Dai crema la frigider 1-2 ore.

Pui budinca în poș și întinzi peste prima foaie de blat, apoi presari coajă de lămâie. Așezi a doua foaie, pui restul de cremă și așezi peste ea căpșuni feliate. Presari coajă de lămâie și zahăr pudră.

Află cum se prepară rețeta mexicană de burrito cu pui și ciuperci.