Reţeta zilei: Somon în sos de lămâie şi miere, la cuptor

Ingrediente

1 bucată mare de somon

100 g unt, topit

zeama de la 2 lămâi

Urmărește-ne în Discover

Adaugă-ne ca sursă preferată

1 lămâie, feliată

Alte articole

Specia de somon care ar putea fi scoasă din meniurile restaurantelor. 120 de bucătari celebri au semnat o scrisoare prin care se angajează să nu mai servească acest tip de pește

”Minune”! A apărut în magazine somonul de post! Cât costă și ce conține

4 linguri miere

3 lingurițe usturoi pisat

coriandru tocat, după gust

sare și piper

Mod de preparare

Încălzești cuptorul la 180 °C. Pui somonul într-o tavă tapetată cu folie de aluminiu. Condimentezi cu sare și piper, pe ambele părți, după gust. Așezi feliile de lămâie pe margini. Amesteci untul, zeama de lămâie, mierea și usturoiul.

Torni sosul peste pește. Tragi capetele foliei spre somon, chiar dacă nu îl acoperă în totalitate. Dai la cuptor pentru aproximativ 15-20 de minute. Servești cu coriandru, dacă vrei.

Descoperă pe clickpoftabuna.ro şi reţeta pas cu pas pentru delicioasele rulouri cu şuncă şi caşcaval!