Ce nu ştiai despre mâncarea expirată

Mezeluri înnobilate cu mucegai. Sunt acele salamuri crud-uscate, maturate cu ajutorul mucegaiului, care îi dau aroma şi gustul specific.

Brânzeturi cu mucegai. Atunci când parmezanul, cheddarul sau gorgonzola prin mucegai, nu trebuie să le arunci. Ele pot fi consumate numai cu condiţia să cureţi doi centimetri din porţiunea din jurul mucegaiului. Restul tipurilor de brânzeturi, mai ales cele moi, ar trebui aruncate dacă au mucegăit.

Legume tari. Dacă varza, ardeii sau morcovii au fost atinse de mucegai, acesta nu pătrunde în profunzime. Le poţi mânca în siguranţă dacă elimini partea mucegaită.

Alte articole

Cele 5 zodii care se îmbogățesc în luna iulie. Nativii vor traversa această vară cu bani și fără datorii

Motivul pentru care nu trebuie să plantezi anumite legume lângă morcovi. Sfaturi pentru o cultură sănătoasă și bogată