Cum să faci o cafea rece pentru o zi caniculară

Metoda la cald. Îţi trebuie un filtru de cafea din hârtie sau din pânza şi un recipient în care să pui câteva cuburi de gheaţă. Chiar dacă nu ai un recipient pâlnie, te vei descurca şi cu o cană obişnuită.

Încălzeşte apa pâna când începe să fiarbă. Pune într-un filtru de hârtie câteva linguriţe de cafea şi toarnă încet apa firbinte pestea ea, astfel încât, pe măsura ce cafeaua înfuzează şi curge în recipientul cu gheaţă, aceasta se răceşte instantaneu.

Metoda la rece. Amestecă cafea proaspăt măcinată cu apa rece (1 parte cafea, 5 părţi apă) şi lasă-le acoperite timp de 12 ore. Strecoară amestecul printr-o sită peste cuburi de gheaţă şi lapte.

Urmărește-ne în Discover

Adaugă-ne ca sursă preferată

Alte articole

Eurovision 2026. România încheie pe locul trei cu 296 de puncte, în timp ce Bulgaria aduce trofeul la Sofia

Șoferii riscă amenzi usturătoare dacă nu poartă centura de siguranță. Ce prevede Codul rutier