Tradiţional de 1 decembrie: Celebrul CIOLAN CU FASOLE în cea mai savuroasă variantă

Celor care stau acasa sau, oriunde ar fi, au la indemana un ceaun si ingredientele retetei traditionale de 1 decembrie, eu le ofer o senzationala reteta de CIOLAN AFUMAT CU FASOLE, asa cum n-au mai mancat niciodata pana acum!

Citeşte şi REŢETĂ DE POST. Cea mai bună şi mai simplă tocană de legume în sos de roşii

Iata ce aveti de facut: puneti, de cu seara, la inmuiat, 1 kg fasole boabe marunte, pe care inainte o spalati bine de tot si in mai multe ape. Lasati-o peste noapte in apa, la inmuiat, cu un pumn de sare grunjoasa. Recomand fasolea marunta, fiindca e cea mai frageda varianta de fasole boabe (spre deosebirie de soiurile cu bob mare).

Citeste continuarea pe SFATULPARINTILOR.RO. 

Alte articole

Rețetă tradițională de fasole cu ciolan, semnată de Radu Anton Roman, pentru 1 Decembrie. Care este secretul gustului autentic românesc

Rețetă fasole cu ciolan afumat, mâncarea preferată a românilor de 1 Decembrie. Merge de minune cu o porție de murături