Seceta prelungită din acest an face vinul mai bun, dar mai scump

În timp ce porumbul şi floarea soarelui se usucă pe câmp, seceta îndulceşte strugurii. Viticultorii spun că anul acesta licoarea lui Bahus va fi mai puţină, mai aromată, dar şi mai scumpă.
Romania TV
18 aug. 2012, 08:07
Seceta prelungită din acest an face vinul mai bun, dar mai scump

Patronatul Naţional al Viei şi Vinului estimează că producţia viticolă la nivel naţional va scădea în acest an cu aproximativ 30 % şi asta nu doar din cauza secetei, ci mai ales din cauza îngheţului întârziat de această iarnă. Cele mai aferctate regiuni sunt Vrancea şi Mehedinţi, unde producţia ar putea scădea cu peste 30 %, potrivit România TV.

În schimb, în Dobrogea producţia se anunţă la fel ca cea de anul trecut. Din cauza acestei scăderi de producţie vom avea şi creşteri de preţ.

Cu toate acestea, seceta nu are doar efecte negative ci şi pozitive, lipsa ploilor a îmbunătăţit calitatea strugurilor.

În podgoria staţiunii de cercetare de la Pietroasele, judeţul Buzău oamenii se pregătesc să strângă roadele.
Chiar dacă strugurii sunt mai puţini în acest an, vinul va fi de calitate bună spun specialiştii.

„Strugurii acum sunt foarte puţini şi fiind foarte puţini e concentraţia mare de zahăr. Butucul a dus un biet ciorchine poate. Sunt puţini struguri, dar sunt foarte dulci. Va ieşi de o calitate foarte bună”, a spus Angela Pucas, chimist staţiunea de cercetare Pietroasele.

Viticultorii spun că seceta a ajutat ca strugurii să reziste după ce au fost loviţi de grindină şi nu s-au stricat.

„Seceta ne-a ajutat şi ea din plin. Din fericire ne-a ajutat la cicatrizarea boabelor care au fost lovite de grindină. Cicatrizare care a oprit nişte probleme care ar fi putut să apar în condiţii de umiditate”, a declarat Dragoş Matei, oenolog Staţiunea Pietroasele

Tot, specialiştii spun că este un an bun şi pentru Tămâioasa Românească, un soi de vin dulce care în 1986 a luat medalia de aur pentru ţara noastră.

DailyBusiness
Scandal în Parlament pe legea integrității. USR, PSD și PNL și-au aruncat acuzații dure în plen
Spynews
Româncă, strigăt de disperare, după ce soțul a plecat de acasă! Și-ar fi părăsit familia pentru un alt român, pe care îl consideră “Creatorul”
Fanatik.ro
Decizie radicală după CFR Cluj – Tromso 0-5! Au renunțat la transmisiunea meciului retur
Capital.ro
Populația nu va fi afectată de eventualele limitări de consum de energie. Cristian Bușoi: Nu se vor face limitări de consum către consumatorii casnici
Playtech.ro
Schimbări pentru elevii care intră în clasa a IX-a. Mai mult timp pentru recapitulare și o materie nouă în locul dirigenției
Adevarul
„Ne-am îmbolnăvit toți”. Coșmarul unor români într-una dintre cele mai populare destinații din Albania: „Apa mirosea a canalizare”
wowbiz.ro
Detalii halucinante în cazul bărbatului găsit îngropat într-o curte din Botoșani! Marinel a fost înjunghiat în inimă, iar concubina lui se numără printre suspecți
Economica.net
Un nou model Dacia. Va fi electric şi nu e Spring
kanald.ro
Un băiat de 13 ani și-a pierdut viața după ce a mâncat o bucată de brânză contaminată cu E. coli
iamsport.ro
”Pe Nadia am întâlnit-o la mine acasă, era iubita lui Ștefan Bănică”. Brokerul fugar povestește reacția ”Zeiței” când i-a intrat în baie
MediaFlux
Următorul președinte al SUA. Secretul scos la iveală de Donald Trump
stirilekanald.ro
UPDATE Zi decisivă pentru Călin Georgescu! Fostul candidat la prezidențiale află dacă va fi judecat pentru tentativă de lovitură de stat
NetBet: o prezență licențiată neîntreruptă pe piața de iGaming din România