Ciorbă de miel cu legume

De ce ai nevoie ca să gătești ciorbă de miel cu legume:

1⁄3 cană ulei

1 umăr de miel, tăiat bucăți mai mici

4 căței de usturoi, mărunțit

Alte articole

Pericolul din farfurie. Motivul pentru care ar trebui să eviți să comanzi paste carbonara la restaurant

Paste retrase din supermarket din cauza conținutului mare de plumb. Se găsesc în toate magazinele din România

2 foi de dafin

1 ceapă mare tocată

sare

piper negru măcinat, după gust

2 lingurițe boia iute

120 g cartofi roșcați-maronii, curățați și tăiați cuburi

120 fasole verde tăiate în două

4 căni (1 l) de apă

3⁄4 cană smântână (împărțită în două, jumătate pentru ornare)

2 linguri făină

4-5 linguri pastă de roșii

1 lingură de mărar tocat mare

Cum se prepară ciorbă de miel cu legume afli de clickpoftabuna.ro.