Peste la cuptor cu vin alb

Mod de preparare Peste la cuptor cu vin alb

Se curata pestele si pe dianfara si pe dinauntru si se lasa sa se odihneasca 20 de minute.

Se asaza apoi intr-o tava si se pune ceapa taia fideluta, usturoiul, vinul alb, uleiul, foile de dafin, piperul, bulionul si putina sare.

Se unge bine pestele cu ulei si se da la cuptor pentru cca 90 minute.

Se unge din cand in cand cu sosul din tava.

Alte articole

Populația de cormorani din Tulcea a fost scăpată de sub control. Oamenii se plâng că păsările mănâncă prea mult pește și au făcut o petiție pentru a scăpa de ele

Sute de kilograme de pește cu viermi, retrase de la vânzare. Cum să-ti dai seama dacă este stricată carnea

Pofta buna!

Ingredientele si cantitatile le gasesti aici: