Gogoşari muraţi. Reţete savuroase de încercat în această toamnă

Gogosari murati in sos de mustar

Ingrediente Gogosari murati in sos de mustar

3 kg gogsari, 300 g mustar simplu, 250 ml ulei, 250 ml otet, 300 g zahar, 1 lingurita piper boabei, 3-4 foi de dafin
Mod de preparare Gogosari in sos de mustar

Spalam si taiem feliute gogsarii, punem la fiert condimentele impreuna cu uleiul, zaharul, otetul si mustarul.

Alte articole

Problemele grave de sănătate care pot fi provocate murăturile de casă. Toxina extrem de periculoasă şi potenţial letală

Cât au ajuns să coste murăturile vândute în piaţă. Preţurile au crescut faţă de anul trecut, dar clienţii nu lipsesc: „Cât dai pe ingrediente, pe apă, munca ta, mai bine nu mai pui şi cumperi când ai nevoie”

Cand dau in clocot adaugam gogsarii, lasam la fiert cca 10 minute, pana se cuprind de sos, punem in borcane gogosarii fierbinti si le capsam.

Le lasam acoperite apoi le depozitam la rece dupa ce s-au racit.
O muratura delicioasa, cu un gust deosebit, la friptura, mancare, pizza.

Citeste continuarea pe SFATULPARINTILOR. RO.