Tocanita de vita

Ingrediente Tocanita de vita

-200-300 gr de carne de vita
– 2 cepe mici
– un morcov
– 3 rosii
– 1 ardei
– 2-3 catei usturoi pisati
-o lingura faina
– diverse condimente ( sare, piper, rozmarin, si boia dulce)

Mod de preparare Tocanita de vita

Se fierbe carnea care a fost taiata bucatele. Se spumeaza, se mai lasa la fiert circa 20 de minute apoi se adauga legumele . Eu am preferat sa le dau la robotul de bucatarie si sa iasa un fel de pasta. Inclusiv ceapa. Se lasa la fiert. Se adauga condimente. Spre sfarsit se pune in ploaie si faina si usturoiul pisat!

Alte articole