Mâncare de ciuperci cu măsline

Ingrediente Mancare de ciuperci cu masline

ciuperci (proaspete sau la conserva)

2 cepe

200 g masline

2 linguri bulion

patrunjel verde

ulei

sare, piper.

Mod de preparare Mancare de ciuperci cu masline

Se taie ceapa marunt, se se caleste putin in ulei, apoi se adauga ciupercile si maslinele. Se pun apoi la fiert si se completeaza cu apa. Se adauga bulionul, sare si piper dupa gust. Se lasa sa scada. La final se presara patrunjel tocat marunt. Serviti cu placere!

Pentru alte retete de post, click aici.