Bors din carne de porc

Mod de preparare Bors din carne de porc

Carnea se pune la fiert in apa, (eu prima apa care a dat in clocot o arunc si apoi pun carnea din nou la fiert) (aproximativ 4 l), se aduna spuma din cand in cand.

Legumele se curata si se taie marunt, se pun in vasul cu carne atunci cand acesta este aproape fiarta. Se sareaza. Se adauga pasta de tomate.

Cand legumele au fiert se adauga borsul, se mai lasa 1-2 clocote.

Vasul se ia de pe foc si se adauga verdeata tocata marunt.

Alte articole

Rețetă de muștar de casă. Cum îl poți prepara chiar în bucătăria ta și care este ingredientul minune

Rețetă de prăjitură răsturnată cu mere și scorțișoară. Este pufoasă, aromată și incredibil cât de ușor se face

Pofta buna!

Ingredientele si cantitatile le gasesti aici