REŢETE DE WEEKEND: Pleurotus cu usturoi in bol de mamaliga

Mod de preparare Pleurotus cu usturoi in bol de mamaliga

1. Curatam si spalam ciupercile, apoi le taiem fasii si le lasam la scurs.

2. Intr-o tigaie incingem uleiul si calim ceapa peste care adaugam ciupercile si le calim si pe ele 5 minute.

3. La final punem si usturoiul, condimentam cu sare si piper si lasam la foc pana incep sa se rumeneasca usor.

4. Separat facem o mamaliguta din malai grisat care o presam cu ajutorul a 2 boluri pentru a lua forma lor.

Alte articole

Negresă cu caise. Desertul care îți va face papilele gustative să ”danseze” de fericire. Se prepară foarte ușor

Radu Ille a gătit prima prăjitură fără zahăr. Artistul a dezvăluit rețeta: „Am zis că încerc să scap de dulce”

5. Ciupercile se toarna in bolul de mamaliguta, se presara patrunjel tocat si se servesc calde.

Pofta buna!

Ingredientele si cantitatile le gasesti aici: