Budincă de vanilie cu gem de capşune

Mod de preparare Budinca de vanilie cu gem de capsune

Se incalzeste laptele. Intr-un vas, se amesteca galbenusurile cu zaharul si sarea pana se spumeaza (1-2 minute, cu mixerul). Se adauga faina cernuta si se amesteca totul bine. Se adauga o cana de lapte fierbinte peste compozitia de faina si se amesteca energic. Se toarna apoi intreaga compozitia peste laptele infierbantat amestecand incontinuu. Se lasa budinca pe foc pana se ingroasa.
Se adauga esenta de vanilie si untul, taiat in bucati, se amesteca din nou foarte bine si se lasa la racit. Se serveste cu gem de capsune.

Pofta buna!

Urmărește-ne în Discover

Adaugă-ne ca sursă preferată

Ingredientele si cantitatile le gasesti aici:

Alte articole

Papa Leon a fost „atacat” cu un hot dog după ce a recunoscut că îi place să mănânce preparatul cu muștar și ketchup

Pizza la 1.000 de lei, într-un restaurant din Capitală. De ce este așa scumpă?